Surówka brokułowo-kalafiorowa z pomidorem i koperkiem
ela
- 15 min
- Dla 4 osób
Pyszna i zdrowa. Sprawdzi się do dań z grilla. Idealnie pasuje jako dodatek do obiadu, ale nie tylko.
- 15 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- Składniki: na 4 porcje
• 200 g różyczek kalafiora,
• 50 g różyczek brokułu,
• 2 pomidory (u mnie czerwony i żółty),
• 100 g jabłek, bez gniazd nasiennych,
• ½ pęczka świeżego koperku,
• 40 g cebuli,
sos:
• 10 g świeżo wyciśniętego soku z cytryny,
• ok. 1 łyżeczka cukru,
• ok. ½ łyżeczki soli,
• 2 szczypty mielonego czarnego pieprzu ,
• 80 - 100 g majonezu,
Wystaw ocenę:
5 (7 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka brokułowo-kalafiorowa z pomidorem i koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalafiora i brokuła rozdrabniamy w rozdrabniaczu lub drobno kroimy.
Pomidory kroimy w kostkę. Jabłka obieramy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Koperek drobno posiekać. Cebulę drobno kroimy.
Składniki na sos dokładnie mieszamy. Wszystkie składniki łączymy z sosem. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kalafior Brokuły Pomidor Jabłka Koperek Sok z cytryny Majonez Sól Pieprz Cukier
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Śniadanie Drugie śniadanie Obiad Lunch Podwieczorek Kolacja Dania do pracy Przekąska Szybka kuchniaPodobne przepisy
Komentarze