Spaghetti z brokułem
To szybki obiad dla osób lubiących zdrowo i smacznie zjeść. Danie to możemy podawać na ciepło lub na zimno. Wówczas zamiast sosu polewamy potrawę majonezem.
Składniki:
- Spaghetti z brokułem
Składniki:
• 1 opakowanie makaronu spagetii,
• 1 duży brokuł,
• 2 zielone ogórki,
• ¾ szklanki zielonego groszku
• Szczypiorek do dekoracji,
Sos:
- 6 serków topionych trójkąty,
- 3 łyżki śmietany,
- 8 łyżek mleka,
- 1,5 łyżki masła,
- Sól, pieprz do smaku,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Spaghetti z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy.
Groszek gotujemy w lekko osolonej i posłodzonej wodzie. Odcedzamy. Jeśli użyjemy groszku konserwowego odsączany go z zalewy. Ogórki obieramy i kroimy w kostkę.
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Gotowy porcjujemy na talerze.
Na każdej porcji makaronu układamy po kilka różyczek brokułu, po łyżce groszku i po 2 łyżki krojonego ogórka. Całość polewany sosem serkowym. Oprószamy pokrojonym szczypiorkiem.
Sos:
Na patelni topimy masło, dokładamy mleko, serki i śmietanę. Gdy składniki nam się roztopią i połączą w jednolity sos doprawiamy go do smaku. Polewamy makaron z warzywami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Spaghetti z brokułem i serem pleśniowym
Uwielbiam makarony a najbardziej spaghetti , tym razem makaron połączyłam z delikatnym brokułem i wyrazistym w smaku serem pleśniowym. Kremowości daniu nadaje słodka śmietanka a świeżo mielony , czarny pieprz ostrości.Spaghetti wychodzi wyśmienite , o apetycznym jasno zielonym kolorze.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze