Śmietanowiec z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto wymieszać w mikserze, lub wyrobić ręcznie do uzyskania jednolitej masy. Ciasto podzielić na 2 części, wstawić do lodówki.
2.Białka ubić ze szczyptą soli, dodać cukier ciągle ubijając. do piany przesiać proszek budyniowy, wymieszać. Powoli dodawać śmietanę, cały czas delikatnie mieszać.
3.Na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę wyłożyć jedną część ciasta, na nie przełożyć masę śmietanową, wiśnie, na koniec pozostałe ciasto. Piec 60 minut w 180 stopniach C.
Komentarze