Słodkie muffinki z jarmużem

Słodkie muffinki z jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Jarmuż obieramy z grubych łodyg. Tak przygotowany drobno siekamy nożem.
  Mąkę pszenną, orkiszową oraz proszek do pieczenia łączymy ze sobą.
• 2. Jajka wybijamy do miski. Dodajemy do nich cukier i ubijamy na puszystą masę. Do ubitych jajek wsypujemy sypkie składniki oraz wlewamy olej i mleko. Całość ponownie miksujemy.
• 3. Do jednolitego ciasta dodajemy jarmuż. Ciasto ponownie miksujemy.
• 4. Na koniec wsypujemy rodzynki. Łączymy je z ciastem już za pomocą łyżki.
• 5. Gotowym ciastem wypełniamy papilotki do ¾ ich wysokości. Babeczki pieczemy około 25-30 minut w 180°C. Zrumienione wyjmujemy z piekarnika, studzimy i podajemy.