Śledzie z cebulą i marynowaną papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jeśli filety są słone, wcześniej namoczyć je w wodzie lub mleku. Następnie osuszyć i pokroić na kawałki. Cebulę pokroić w kostkę, po czym sparzyć ją wrzątkiem. Paprykę pokroić na paseczki.
Śledzie połączyć z cebulą, papryką oraz ziołami i pieprzem. Całość zalać olejem, wymieszać. Następnie całość przełożyć do słoika, szczelnie zamknąć i odstawić do lodówki na około 48godzin. Słoik od czasu do czasu obracać.
Komentarze