Dodane przez: Jola1977-1977
Śledzie w sosie koperkowym
- wyświetlono: 3157 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Pyszne śledziki w lekkim koperkowym sosie. Pyszności na zakąskę.
Składniki
6-7 solonych płatów śledziowych400 g jogutru naturalnego gęstego lub śmietany 18 %
2 łyżki posiekanego koperku
1/2 łyżeczki kurkumy
1 łyżeczka octu 10 %
sól ziołowa ok 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania przepisu:
Śledzie w sosie koperkowym
- 1. Śledzie wymoczyć we wodzie aby pozbyć się słonego smaku a następnie pokroić na małe kawałki, wiekości na jeden kęs. Jogurt dokładnie wymieszać z koperkiem, kurkumą, solą ziołową i octem. Do tak przygotowanego sosu włożyć pokrojone śledzie i dokładnie wymieszać aby wszystkie kawałki były pokryte sosem. Tak przygotowane śledzie przykryć folią aluminiową i wstawić na noc do lodówki aby smaki sie przegryzły.
Podobne przepisy
Dodane przez: joanna1974
Śledzie w sosie musztardowym-miodowym
Uwielbiam połączenie słodko-pikantnego...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze