Schab w sosie śmietanowo-koperkowym

  • wyświetlono: 10113 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Delikatny duszony schab w aksamitnym sosie mocno pachnący koprem. Idealnie komponuje się z ryżem albo ziemniakami.

cosik
  • 4 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

-500 g schabu
-200ml śmietany 12%
-pęczek koperku
-1 mała cebula
-ząbek czosnku
-1 łyżka oleju rzepakowego
-sól, pieprz
-listek laurowy
-ziele angielskie
-2 szklanki wody
-2 łyżki mąki pszennej

Sposób przygotowania przepisu:

Schab w sosie śmietanowo-koperkowym

  • 1. Schab umyć, oczyścić i pokroić w plastry. Cebulę obrać i posiekać. W garnku rozgrzać olej. Zeszklić cebulę. Dodać posiekany czosnek i przesmażyć jeszcze chwilę.
    Do garnka wlać wodę i włożyć schab. Dodać listek laurowy i ziele angielskie. Gotować na małym ogniu około 20 minut. Dodać posiekany koperek i gotować jeszcze 10 minut.
    Do sosu wlać śmietanę i zagotować. Mąkę rozmieszać w odrobinie zimnej wody. Dodać do sosu i gotować do zgęstnienia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

schabplastry schabusos koperkowyśmietanasos śmietanowyschab w sosiekoperschab gotowanymięso gotowanemięso w sosieschab duszonysos śmietanowo-koperkowymięso duszonesznycle wieprzoweprosty schabsuszone mięso

Komentarze

Podobne przepisy

pulpety w sosie śmietanowo-koperkowym

Dodane przez: sitek

pulpety w sosie śmietanowo-koperkowym

jedno z ulubionych dań mojej córci.no...

Śledzie w sosie śmietanowo-koperkowym

Dodane przez: AnetaSłużałek

Śledzie w sosie śmietanowo-koperkowym

Bardzo proste i pyszne śledzie.

Królik w sosie śmietanowo-koperkowym

Dodane przez: Joanna Kryla

Królik w sosie śmietanowo-koperkowym

Pyszne świąteczne i lekkie danie...

morszczuk

Dodane przez: majka190382

MORSZCZUK W SOSIE ŚMIETANOWO-KOPERKOWYM

Świetny pomysł na piatkowy obiad

Schab w sosie pomidorowo-śmietanowym

Dodane przez: zielonakuchniablog

Schab w sosie pomidorowo-śmietanowym

Prosty sposób na schab w sosie...

Schab w sosie śmietanowo-musztardowym

Dodane przez: justi2401

Schab w sosie śmietanowo-musztardowym

Pyszny i prosty obiad dla całej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE