Siekane kotlety z kurczaka z brokułem

  • wyświetlono: 5103 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

bardzo smaczny obiad

Kasia

Składniki

2 duże piersi z kurczaka
15 dag żółtego sera
1 mały brokuł
1 cebula
4 jajka
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
5 łyżek majonezu
1 pęczek zielonej pietruszki
1 łyżeczka musztardy delikatesowej
sól do smaku
pieprz do smaku
olej rzepakowy do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Siekane kotlety z kurczaka z brokułem

  • 1. Piersi z kurczaka oczyścić, opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w większą kostkę. Przełożyć do miski. Brokuła pociąć na różyczki, obgotować 3 minuty w osolonej wodzie. Ostudzić i dodać do kurczaka. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i usmażyć na rozgrzanym oleju. Ostudzić i dodać do pokrojonego kurczaka. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dodać do kurczaka razem z całymi jajkami, mąką pszenną i ziemniaczaną, majonezem, musztardą oraz posiekaną natką pietruszki. Doprawić do smaku solą i pieprzem i wszystko razem dobrze wymieszać. Na patelni rozgrzać olej. Ciasto nabierać łyżką i kłaść na patelnię formując kotleciki. Smażyć na rumiano z obu stron. Po usmażeniu odsączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadKurczakszkola_babcimama_mnie_nauczylakotletybrokułobiadPokochaj_olej_rzepakowy
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety siekane z cukinią

Dodane przez: Paulina1507

Kotlety siekane z cukinią

Kotlety siekane z cukinią to alternatywa...

kotlety siekane z cukinią

Dodane przez: suzana

KOTLETY SIEKANE Z CUKINIĄ

Drobiowe kotleciki z cukinią i...

Kotlety siekane z piersi  kurczaka z warzywami

Dodane przez: bietka

Kotlety siekane z piersi kurczaka z warzywami

Bardzo smaczne kotleciki, które...

Kotlety z indyka siekane

Dodane przez: Joanna Kryla

Kotlety z indyka siekane

Odpowiedź na nudę jaką jest klasyczny...

Siekane kotlety z łososiem

Dodane przez: nikolaxxxx

Siekane kotlety z łososiem

niezwykle delikatne i smaczne

:))

Dodane przez: beti27

Pyszne siekane kotleciki z kurczaka

Pyszne siekane kotleciki z kurczaka