Siekane kotlety z kurczaka z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi z kurczaka opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem.
Pokroić w drobną kostkę.
Paprykę opłukać, usunąć gniazdo nasienne.
Miąższ pokroić w kostkę.
Cebulę obrać i posiekać.
Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i posiekać.
Pokrojone składniki przełożyć do miski.
Dodać jajka, obie mąki i majonez.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Dokładnie razem wszystko wymieszać.
Masę nakładać łyżką na rozgrzany tłuszcz.
Smażyć na rumiano z dwóch stron.
Podawać na gorąco z ulubionymi dodatkami.
Komentarze