Serusie pod pierzynką

Serusie pod pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 1. Mięso kroimy w kostkę, przekładamy do miski
  2. Wbijamy jajko, dodajemy 15 dag sera żółtego startego na tarce o dużych oczach i doprawiamy solą oraz papryką
  3. Dodajemy 2 łyżki majonezu oraz mąki i 2 łyżki ketchupu
  4. Dokładnie mieszamy i nakładając łyżką kształcie schabowych, smażymy na rozgrzanym oleju
• 2. 5. Następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
  6. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju
  7. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą
  8. Następnie paprykę kroimy w paseczki, łączymy z warzywami, dodajemy kukurydzę oraz ogórki drobno pokrojone, chwilę prużymy
  9. 2 łyżki majonezu mieszamy z 2 łyżkami ketchupu oraz z warzywami
  10. Sos warzywny układamy na każdym kawałku mięsa
• 3. 11. Wierzch posypujemy pozostałym serem startym na tarce o dużych oczach
  12. Zapiekamy do chwili rozpuszczenia się sera
• 4. 13. Kotlety gotowe
  14. Smacznego