Smaczna propozycja dla łasuchów mącznych potraw i owoców. Na obiad lub gorącą kolację. Nie tylko dla dzieci.
0 (0 ocen)
Porady
Bardzo ważna uwaga: do ciasta po wyjęciu z lodówki, jeżeli jest taka potrzeba, dosypujemy tyle mąki, aby było dobre do wałkowania, nie za twarde, ale nie rzadkie. Ilość mąki zależy od jakości twarogu i sera. Nie trzeba ich mielić, wystarczy pokruszyć. Takie knedelki możemy również podawać w środku z wiśnią, czy śliwką, jabłkiem. Owoce, po za sezonem, mogą być mrożone, których nie rozmrażamy wcześniej. Z tej porcji ciasta wychodzą 24 niewielkie knedle.
Komentarze