Sernik z musem jabłkowym
- 1 godz. 10 min
Sernik z dodatkiem musu jabłkowego, który nadaje mu niezwykłą, piankową strukturę i dużą wilgotność. Pieczony bez spodu, dlatego nie jest zbyt wysoki. Ma za to na wierzchu posypkę z musli. Można jeść łyżkami (jak ja) prosto z tortownicy.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 500 g sera białego (z wiaderka)
1/2 szklanki puree z jabłek (1-2 jabłka)
3 jajka
120 g cukru
1/3 szklanki mąki (50 g)
50 g musli
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Sernik z musem jabłkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obrać, pokroić na plasterki i udusić do miękkości. Ostudzić. Przetrzeć przez sitko i odmierzyć 1/2 szklanki. Dodać do sera razem z jajkami, cukrem i mąką. Zmiksować. Wylać do tortownicy o średnicy 21 cm. Posypać dowolnym musli (dałam tropikalne). Piec ok.50 minut-1 godziny w 180°C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze