Dodane przez: Jola1977-1977
Sernik z musem jabłkowym
- wyświetlono: 2189 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Serników czas w mojej kuchni nastał ;)Tym razem z musem jabłkowym. Wyszedł delikatny, mocno wilgotny idealny.
150min PT150M
Składniki
1 kg twarogu4 jajka ( białka i żółtka oddzielnie)
2 budynie śmietankowe
200 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
300 g musu jabłkowego ( jeśli nie macie można samemu zrobić)
1 1/2 szklanki cukru
cynamon
Polewa czekoladowa:
1/2 kostki masła
2-3 łyżki kakao
4 łyżki cukru pudru
3 łyżki mleka
Sposób przygotowania przepisu:
Sernik z musem jabłkowym
- 1.
Masło ucieramy z cukrem i żółtkami na gładką masę. Następnie dodajemy budynie i proszek do pieczenia.
Kolejnym etapem jest dodawanie twarogu porcjami.Ucieramy. Pod koniec dodajemy mus jabłkowy i cynamon.
Na koniec ubijamy białka i dodajemy do naszej masy serowej. Robimy to delikatnie.Sernik pieczemy 60-70 min w temp 170 st
Polewa czekoladowa:
Wszystkie składniki wrzucam do rondelka i podgrzewam. Chwilę gotuję i gotowe
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze