Sernik z miodem i owocami ( banan,śliwka) na zimno
Małgorzata Orłowska
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Smaczny sernik na zimno osłodzony miodem z bananami i śliwkami oraz galaretką. Spód ciasta zrobiony jest ze słomki ptysiowej.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100 g słomki ptysiowej,
1,2 kg sera twarogowego ( 2 krotnie zmielony),
2 banany,
sok z połowy cytryny,
3 łyżki żelatyny,
5 łyżek miodu,
3-4 duże śliwki węgierki,
2 galaretki cytrynowe.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik z miodem i owocami ( banan,śliwka) na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Tortownicę (25 cm) wykładamy słomką.
Do sera twarogowego dodajemy miód i pokrojone w kosteczkę banany.
Wciskamy sok z cytryny.
Mieszamy.
Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i studzimy.
Łączymy z serem.
Wlewamy na słomkę ptysiowa.
Następnie układamy pokrojone w plasterki śliwki.
Galaretki gotujemy wg wskazówek na opakowaniu.
Studzimy.
Gdy galaretkę zacznie tężeć wlewamy na wierzch ciasta.
Chłodzimy minimum 3-4 godziny.
Smacznego ;)
Porady
Możemy użyć innego smaku galaretki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze