Sernik z masłem orzechowym i puree dyniowym

  • wyświetlono: 136 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Kremowy sernik z masłem orzechowym i puree dyniowym, na ciasteczkowym spodzie - w sam raz na jesienną aurę.

moje zdjecie
  • 12 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

spód ciasteczkowy:
200 g herbatników
3/4 kostki masła

masa serowa:
3 jajka
1 kg sera w wiaderku president
3/4 szkl cukru
2 x budyń waniliowy lub śmietankowy
1/2 szkl śmietany 30%
1 szklanka dyni mrożonej w kostce
2 łyżki masła orzechowego

Krem mascarpone:
200 g mascarpone
150 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
3/4 szkl orzechów pekan
kajmak w puszce lub sos krówka

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik z masłem orzechowym i puree dyniowym

  • 1. Ciastka mielimy na pył, dodajemy roztopione masło,
    mieszamy i wykładamy blaszkę - mocno dociskając.
    Wstawiamy do lodówki

    Dynię podgrzewamy ze śmietaną aż zmięknie. Blendujemy.

    Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę,
    dodajemy ser i miksujemy.

    Następnie dodajemy dyniowe puree i masło orzechowe, miksujemy.
    Na koniec dodajemy budynie cały czas miksując.
    Na spód ciasteczkowy wylewamy masę serową.
    Pieczemy ok 52 min w 180 bez termoobiegu.

    Mascarpone, śmietanę i cukier ubijamy na krem.
    Orzechy drobno siekamy, mieszamy z rozpuszczonym kajmakiem lub sosem krówkowym.
    Na ostudzony sernik nakładamy krem,
    następnie dekorujemy orzeszkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sernikDyniajesieńmasło orzechowepekan

Komentarze

Podobne przepisy

Sernikowo-dyniowe szaleństwo w wersji mini

Dodane przez: monikaT83

serniczki z musem dyniowym

Pyszne, proste dosłownie na 3 kęsy...

Sernik z musem dyniowym i malinami

Dodane przez: agarybak76

Sernik z musem dyniowym i malinami

Wielbiciele owocowych serników...

UCIERANE Z MASŁEM ORZECHOWYM

Dodane przez: Ostra Na Słodko

UCIERANE Z MASŁEM ORZECHOWYM I ORZECHAMI...

Dziś mam dla Was przepis na pyszne...

Brownie z maslem orzechowym

Dodane przez: joanna30

Brownie z masłem orzechowym

Uwielbiam czekoladę i mimo, iż...

Jesienny sernik czekoladowy z gruszką i musem jabłkowo-dyniowym

Dodane przez: ewaeu

Jesienny sernik czekoladowy z gruszką i musem...

Ciasto bez pieczenia, na herbatnikach....

CIASTO BUDYNIOWE Z MASŁEM ORZECHOWYM I HERBATNIKAMI – bez pieczenia!

Dodane przez: Ostra Na Słodko

CIASTO BUDYNIOWE Z MASŁEM ORZECHOWYM I HERBATNIKAMI...

Wspaniały, słodki krem budyniowy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE