Sernik piernikowy
milenka0912
- 2 godz.
- Dla 6 osób
Delikatny sernik z nutką korzenną.
- 2 godz.
- Dla 6 osób
Składniki:
- Spód:
400 g ciastek korzennych/pierników bez lukru
200 g masła
Ciasto:
1 kg sera twarogowego ( używałam sera z wiaderka)
100 g masła
2 łyżeczki przyprawy piernikowej
150 g cukru
6 jajek
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
SernikiSernik piernikowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciastka pokruszyć. Połączyć z rozpuszczonym masłem.
Tortownicę o średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód wykładamy ciastka, wyrównujemy.
Tortownicę należy włożyć do lodówki na pół godziny.
Twaróg miksujemy razem z cukrem, miękkim masłem. Dodajemy przyprawę piernikową. Następnie dodajemy pojedynczo jajka. Całość miksujemy do połączenia się składników.
Masę twarogową wylewamy na spód ciasteczkowy. Piekarnik nagrzewamy do 160 C i pieczemy 1,5 godziny.
Gdy ciasto ostygnie możemy przyozdobić wierzch ciasta według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Piernik
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Sernik piernikowy
Stworzyłam dzisiaj połączenie idealne dwóch moich ulubionych świątecznych wypieków czyli sernik z piernikową nutą… Można śmiało powiedzieć, że to sernik królewski lecz z małymi przeróbkami. Najlepiej go upiec w mniejszej tortownicy np. o średnicy 23 cm lub małej foremce ( u mnie kwadratowa 23x 23cm)...
Komentarze