Sernik chałwowy
milenka0912
- 2 godz.
- Dla 6 osób
Idealny na każdą imprezę.
- 2 godz.
- Dla 6 osób
Składniki:
- Spód:
300 g pełnoziarnistych herbatników
80 g masła
Masa Serowa:
1kg twarogu
4 jajka
400 g chałwy waniliowej
¾ szklanki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
½ szklanki śmietany kremówki
Polewa:
150 g chałwy waniliowej
200 ml śmietany kremówki
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
SernikiSernik chałwowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Spód:
Herbatniki pokruszyć. Wymieszać z roztopionym masłem Delikatnie zagnieść. Tortownicę natłuścić.
Następnie wyłożyć spód masą herbatnikową. Schłodzić w lodówce 30 minut.
Masa Serowa:
Twaróg zmiksować z cukrem i połową chałwy. Powoli dodawać po jajku. Następnie dodać śmietanę, mąkę. Miksujemy do momentu połączenia się składników. Pozostałą chałwę pokroić w kostkę. Wsypać kawałki chałwy do masy. Lekko pomieszać. Masę serową wlać na ciastka.
Piekarnik nagrzać do temperatury 170 C. Umieszczamy tortownicę w piekarniku. Pieczemy ok. 1 godziny. Po upieczeniu ciasto studzimy.
Polewa:
Chałwę połączyć ze śmietaną kremówką. Masę przekładamy do rondelka. Podgrzewamy aż zgęstnieje. Lekko studzimy. Polewę wyłożyć na sernik. Schłodzić w lodówce .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Chałwa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze