Sernik na zimno z brzoskwiniami

  • wyświetlono: 3356 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Delikatny sernik na zimno z brzoskwiniami.

ilka

Składniki

Składniki na biszkopt tortownica 23-24cm:
3 jaja
6 łyżek cukru
6łyżek oleju
6łyżek mąki
1 czubata łyżeczka
proszku do pieczenia

Składniki na masę:
1 kg twarogu mielonego
3-4 łyżki cukru pudru
1 duża puszka brzoskwiń (820g)+1-2 świeże brzoskwinie na wierzch
1 małe opakowanie żelatyny (20g na 1L wody)
aromat cytrynowy

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na zimno z brzoskwiniami

  • 1. Najpierw upiec biszkopt.Białka ubić ze szczyptą soli. Dodać cukier i po jednym żółtku. Następnie pomału wlewać olej. Mąkę przesiać z proszkiem.
    Dodawać po jednej łyżce do masy. Przelać do tortownicy i piec ok. 20-30 minut w 170 stopniach. Wyjąć, ostudzić i przeciąć na dwa cienkie placki.
  • 2. Ser zmieszać z cukrem. Dodać kilka kropli aromatu. Żelatynę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody. Gdy wystygnie wlać do masy.
  • 3. Na dnie tortownicy ułożyć jeden biszkopt. Skropić go sokiem z brzoskwiń.
    Ułożyć na nim odsączone połówki brzoskwiń.
  • 4. Zalać przygotowaną wcześniej masą serową i wstawić do lodówki aż
    całkowicie stężeje.
  • sernik  z brzoskwiniami5. Pozostały biszkopt pokroić na 8-10 trójkątów. Posypać cukrem pudrem.
    Na zastygłej masie ułożyć cząstki świeżych brzoskwiń. O każdą oprzeć biszkoptowy trójkąt tworząc wachlarz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebiszkoptsernikbrzoskwinie

Komentarze

Podobne przepisy

.

Dodane przez: Anitka0804

Sernik na zimno z brzoskwiniami

Jest szybki do wykonania. A dodatek...

brzoskwiniowa pokusa

Dodane przez: majka190382

BRZOSKWINIOWA POKUSA - SERNIK NA ZIMNO Z...

Pogoda dopisuje, jest słońce jest...

Sernik na zimno z brzoskwiniami

Dodane przez: eluchap

Sernik na zimno z brzoskwiniami

Sernik na zimno wyśmienite ciasto...

Sernik na zimno z galaretkami

Dodane przez: Ola1984

Sernik na zimno z galaretkami

Sernik na zimno z kolorowymi galaretkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE