Sernik
Martyna Kasprzyk
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
Prosty przespis na sernik, idealny do kawy i bardzo puszysty.
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- Herbatniki
250 gram serka mój ulubiony
3 jajka
1 łyżka śmietany
cukier wanilinowy
1 łyżka budyniu waniliowego
3 łyżki cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (140 ocen)
Sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka oddzielamy od białek.
- 2. Białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijaniia dodajemy 1 łyżkę cukru.
- 3. Żółtka ubijamy z cukrem i cukrem wanilinowym na gładką masę. Dodajemy śmietanę, twarożek, budyń. Dokładnie mieszamy.
- 4. Do masy dodajemy ubitą pianę z białek, Delikatnie łączymy.
- 5. Ciasto wylewamy na ułożone w keksówce herbatniki.
- 6. Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni Celcjusza przez około 40 minut.
- 7. Po wyciągnięciu ciasta z piekarnika natychmiast obkrawamy je dookoła, oddzielając ciasto od formy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik z ziemniakami
Pyszny, wilgotny sernik z dodatkiem ziemniaków. Recepturę ciasta opracowałam sama. Ziemniaki gotowałam w mleku, po czym całość zmiksowałam na piure, przypominające nieco konsystencję budyniu. Odpowiednio uzupełniające się dodatki smakowe sprawiają, że sernik jest po prostu pyszny!
Komentarze