Quinoa w sałatce z kurczakiem, mozzarellą i owocem granatu

  • wyświetlono: 5319 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Egzotyczna sałatka w której spotykają się cierpkie, kwaskowate smaki cytryny i cebulki wraz ze słodkimi rodzynkami i orzeźwiającym granatem. Lekka, wyszukana, po prostu pyszna.

MonaLiza
  • Łatwy

Składniki

- kasza quinoa: 100 gramów
- pierś z kurczaka pojedyncza: 1 sztuka
- słodka papryka w proszku: 1 łyżka
- sól: 2 szczypty
- papryka zielona mała: 1 sztuka
- mozzarella kulka: 1 sztuka
- granat ziarenka: 4 łyżki
- migdały w płatkach: 3 łyżki
- czerwona cebula: 0.25 sztuki
- rodzynki: 2 łyżki
- sok z cytryny: 1 łyżka
- kumin: 0.5 łyżeczki
- olej: 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Quinoa w sałatce z kurczakiem, mozzarellą i owocem granatu

  • Quinoa z mozzarellą i migdałami1. Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
    Piersi z kurczaka kroimy w drobne kawałki, obsypujemy słodka papryką w proszku i solą i na małej ilości oleju smażymy na patelni.
  • Sałatka z quinoa2. W misce mieszamy ze sobą ugotowaną wcześniej kaszę, kumin, usmażonego kurczaka, pokrojoną paprykę, cebulę, rodzynki, ziarna granatu i mozzarellę w kawałkach. Polewamy sokiem z cytryny, posypujemy migdałami. Podajemy na ciepło lub zimno- wedle upodobań.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakmigdałymozzarellagranatquinoazdrowe_kasze

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z mozzarella i kurczakiem

Dodane przez: marze

SAŁATKA Z MOZZARELLĄ I KURCZAKIEM

Pyszna i zdrowa sałatka moja ulubiona.

Papryki faszerowane sałatką z kuskus i wędzoną piersią

Dodane przez: Ola1984

Papryki faszerowane sałatką z kuskusem i...

Idealna propozycja na przekąskę...

Sałatka z wedzonym kurczakiem i mozzarellą

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Sałatka z wędzonym kurczakiem i mozzarellą

Prosta i smaczna sałatka. W sam...

Sałatka z kurczakiem i mozzarellą

Dodane przez: marika1503

Sałatka z kurczakiem i mozzarellą

Obydwoje z mężem bardzo lubimy...

Sałatka z quinoa i tofu

Dodane przez: Minia05

Sałatka z quinoa i tofu

Zdrowa sałatka. Może być jako oddzielne...

Sałatka z quinoa i awokado

Dodane przez: PolskaGotuje

Sałatka z quinoa i awokado

Aromatyczna sałatka z quinoa i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.