Scones - angielskie bułeczki

  • wyświetlono: 581 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Najszybszy sposób na podwieczorek: słodkie bułeczki- bez użycia drożdży! Pyszne ze słodką śmietanką i ulubionym dżemem.

Holga96
  • 10min

Składniki

60g rodzynek
225g mąki pszennej
1/5 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
60g miękkiego masła
1 duże jajko
3-4 łyżki mleka, plus więcej do posmarowania
szczypta soli

Sposób przygotowania przepisu:

Scones - angielskie bułeczki

  • 1. Mąkę, proszek, sodę, sól i masło utrzeć palcami, jak na kruszonkę. Jajko roztrzepać z mlekiem, połączyć z mączną masą i owocami. Ugnieść szybko i sprawnie na gładka masę.
    Rozwałkować(lub uklepać dłońmi) na grubość dwóch centymetrów. Wyciąć foremką(o ostrych brzegach) koła lub nożem podzielić na kwadraty. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch każdej posmarować mlekiemi piec w temp. 200'C 12-15 minut, na złoty kolor. Podawać najlepiej jeszcze ciepłe, z dowolnymi dodatkami, do herbaty.

Porady

Ciasta nie należy wyrabiać i zbyt długo ugniatać. Po upieczeniu bułeczki stałyby się twarde i nie wyrosły odpowiednio.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciez_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylabułeczkiwypiekido herbatydania na podwieczorek

Komentarze

Podobne przepisy

dyniowe scones

Dodane przez: Konto nieaktywne

Dyniowe korzenne scones

Tradycyjne angielskie słodkie bułeczki...

Pączki angielskie

Dodane przez: Świeca Urszula

Pączki angielskie

Pączki mają inny smak niż tradycyjne...

Dodane przez: inkaP

Klasyczne angielskie herbatniki "S"

Takie herbatniki znalazłam w angielskiej...

image-084y8i2

Dodane przez: anusia22279

Pączki Angielskie

są smaczne szybko się robi doskonałe...

Gotowe

Dodane przez: cukierniczka

Bułeczki

Przepyszne drożdżowe bułeczki

Pączki angielskie

Dodane przez: emalitowska

Pączki angielskie

Jeśli jesteś fanką/em pączków mam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE