Wafle z masą jak michałki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekoladę rozpuszczamy w rondelku z grubym dnem lub na parze. Płynne mleko podgrzać z masłem i cukrem do rozpuszczenia składników.
2.Do ciepłej, lecz nie gorącej masy dodać mleko w proszku i dokładnie połączyć tak, aby nie było grudek. Następnie dodać czekoladę i orzechy i wymieszać do powstania dość gęstej masy.
3.Gotową masą przekładamy wafle, rozsmarowując krem równą warstwą.
Obciążyć czymś ciężkim przez papier do pieczenia lub kroić od razu.
Komentarze