Angielskie scones

  • wyświetlono: 7452 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 2

Pyszne małe maślano-mleczne bułeczki , które są tradycyjnym "daniem" do śniadania lub herbatki w Anglii.

Bilcia

Składniki

- 450g mąki + do podsypania
- 120 g zimnego masła
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 300ml mleka + 1 łyżka
- 1 jajko

Sposób przygotowania przepisu:

Angielskie scones

  • 1. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190C ( z termoobiegiem).Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiewamy do miski. Wrzucamy do niej masło i wyrabiamy szybko palcami - jak kruszonkę. Dodajemy sól i mleko i wyrabiamy na gładkie ciasto. Dość grubo rozwałkowujemy - tak na 2-3 cm. Wykrawamy małe kółeczka i układamy bardzo ściśle obok siebie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Mi z tego wyszło 20 bułeczek. Wierzch smarujemy rozkłóconym jajkiem z jedną łyżką mleka. Całość pieczemy 15-20min. Oryginalnie powinny mieć po upieczeniu wys. 7,5 cm a szer.3,5 cm. Mi idealne nie wyszły ale za to bardzo smaczne :) Podaje sie je z dżemem więc i ja je tak podałam ale z masłem i bekonem smakują równie dobrze:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilz_roznych_stron_swiataśniadaniebułeczkikuchnia angielskascones
 

Komentarze

Podobne przepisy

Scones z musli i miodem

Dodane przez: akrobatka22

Scones z musli i miodem

Idealne na śniadanie szybkie bułeczki...

Hot Cross Buns- angielskie bułeczki z krzyżykiem

Dodane przez: akrobatka22

Hot Cross Buns- angielskie bułeczki z krzyżykiem

Hot Cross Buns to tradycyjnie angielskie...

CZEKOLADOWO-CYTRYNOWE SCONES

Dodane przez: Magda Mentel

CZEKOLADOWO-CYTRYNOWE SCONES

Pyszne bułeczki, dzięki którym...

Scones

Dodane przez: ZuzaNS

Scones z suszonymi pomidorami i z bazylią

Idealne rozwiązanie na pyszne,...

image-251sc7y

Dodane przez: kasiacieslar

English Scones - czyli pyszne bułeczki śniadaniowe

Są bardzo smaczne i inne od naszych,...

Dyniowe scones z rodzynkami

Dodane przez: Di bloguje

Dyniowe scones z rodzynkami

Scones to pyszne i szybkie bułeczki,...