Dodane przez: Bilcia
Sałatka z zielonych pomidorów
- wyświetlono: 2213 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Pamiętamy te smaki...jedna z lepszych, "babcinych" sałatek. Postanowiliśmy ją zrobić bo pomidory nie dojrzały (wiemy, że odstawienie w ciemne miejsce pomoże), a już dawno jej nie jedliśmy.
150min PT150M
Składniki
6 kg zielonych pomidorów12 średniej wielkości cebul
2 łyżki żółtej gorczycy
2 łyżki soli
1 łyżka mielonego pieprzu
Zalewa:
2 l wody
450 ml octu
400 g cukru
2 łyżki soli
Sposób przygotowania przepisu:
Sałatka z zielonych pomidorów
- 1.
Pomidory kroimy na 3 mm plasterki. Cebulę obieramy, kroimy na ćwiartki a później w piórka. Mieszamy z pomidorami, gorczycą, solą i pieprzem. Odstawiamy na 2 godziny.
Zalewę zagotowujemy, dodajemy pomidory i gotujemy 15-20 min. Gorące przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy i na ściereczce ustawiamy do góry dnem, do całkowitego ostygnięcia.
Podobne przepisy
Dodane przez: Katarzyna Janeczko
Sałatka z zielonych pomidorów (do słoika)
Idealna do zimowego obiadu.
Dodane przez: JustKuchcik
Sałatka z zielonych pomidorów z curry
To druga odsłona sałatki z zielonych...
Dodane przez: Martyna1991
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę
Sałatka z zielonych pomidorów które...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze