Sałatka z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Filet oczyszczamy z wszelkich błonek i kroimy na ok. 1,5 cm plastry. Smażymy na oleju bądź oliwie, doprawiamy granulowanym czosnkiem, ziołami prowansalskimi i odrobiną soli. Filet pozostawiamy na patelni do czasu, aż się przesmaży i delikatnie zarumieni.
2. Przygotowujemy sos. Mieszamy majonez z ketchupem, jeśli mamy, dodajemy odrobinę przyprawy "Pomidory z czosnkiem i bazylią".
3. Kroimy wszystkie składniki: sałatę lodową, pomidory suszone, fetę oraz podsmażonego wcześniej kurczaka.
4. Kiedy wszystkie składniki mamy już gotowe, układamy warstwowo:
sałatę lodową, kurczaka, pomidory suszone, fetę, polewamy wszystko przygotowanym przez nas sosem i na wierzch sypiemy pestkami dyni bądź słonecznika.
Smacznego :)
Porady
Sałata lodowa krojona nożem jest zdecydowanie lepiej chrupka niż rwana.
Komentarze