Sałatka z sezamem

4.48 (147 ocen)

Warzywny mix z dodatkiem lekko zrumienionych ziaren sezamu. Sałatka z ciekawym zestawieniem składników – sałaty rzymskiej oraz kiszonej kapusty. Polecam!

Składniki:

  • 250 g kapusty kiszonej
    1 średnia sałata rzymska (250 g)
    1 nieduży ogórek sałatkowy (200 g)
    1 większy pomidor (180 g)
    1 – 2 łyżki soku z kiszonej kapusty
    1 kopiasta łyżeczka pieprzu ziołowego
    sól do smaku
    cukier do smaku
    pieprz cytrynowy do smaku

    3 łyżki sezamu
    4 – 5 ząbków czosnku
    1/3 łyżeczki papryki ostrej mielonej
    4 łyżki oleju rzepakowego
Wystaw ocenę:

4.48 (147 ocen)

Sałatka z sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z sezamem 1. W garnku rozgrzać olej, dodać ziarna sezamu, obrany i pokrojony na półplastry czosnek oraz wsypać paprykę w proszku. Dusić ok. 5 min, mieszając. Składniki wystudzić.
    Kapustę posiekać, sałatę drobno pokroić, ogórka pokroić na ćwierćplastry, pomidora na małe kawałki. Rozdrobnione składniki przełożyć do miski. Dołożyć przygotowany sezam z dodatkami, wsypać pieprz ziołowy, wlać kwas z kapusty.
  • Sałatka z sezamem 2. Całość wymieszać. Sałatkę doprawić do smaku solą, cukrem oraz pieprzem cytrynowym.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Na zimno Na zimno Obiad Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować