Sałatka z mniszka lekarskiego z serem, truskawkami i kiwi
- 1 godz. 15 min
Tą sałatkę chcę j polecić jak najbardziej tym, którzy nie są przekonani do roślin dziko rosnących, znanych nam tylko jako chwasty i nic po za tym.Jednym słowem nie bójcie się skosztować tego co jest naprawdę smaczne i przede wszystkim zdrowe.
- 1 godz. 15 min
Składniki:
- 2 duże garście młodego mniszka lekarskiego
3-4 truskawki
1 kiwi
150 g twarogu półtłustego
sos balsamiczny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z mniszka lekarskiego z serem, truskawkami i kiwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Listki mniszka lekarskiego wypłukać i zamoczyć na godzinę w solonej wodzie, a następnie ułożyć na talerzu. Na środek pokruszyć twaróg półtłusty, który posypać obranym i pokrojonym kiwi. Obłożyć sałatkę obranymi z szypułek i pokrojonymi truskawkami, a następnie przed samym podaniem polać sosem. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
MIÓD z mniszka lekarskiego
Miód z mniszka lekarskiego kiedyś robiła moja Prababcia, robi go także Babcia, moja Mama i robię ja! przepis jest stale ten sam, wędruje z zeszytu do zeszytu od pokoleń. W naszym domu jest od zawsze! stale obecny w zimie gdy zarazki i bakterie atakują ze zdwojoną siłą, obecny podczas Wigilii – bo kutia...
Syrop z mniszka lekarskiego
Doskonały przepis na swój domowy syrop, który możemy zrobić sami z tego co na łące, czyli ze zwykłego mlecza ( a dokładnie z jego kwiatów ). W smaku przypomina zwykły miód lecz jest nieco rzadszy.Doskonale sprawdza się w okresie jesienno - zimowym jako lek na infekcje górnych dróg oddechowych.
Miód z mniszka lekarskiego (mleczu)
Miód z mniszka smakuje podobnie do tradycyjnego miodu pszczelego, ale ma w tle nutę cytryny i pomarańczy i charakterystyczny aromat. Można go z powodzeniem wykorzystać tam gdzie miód pszczeli, czyli do słodzenia mleka, deserów, ciast czy herbaty. A przy okazji zbierania kwiatów miło spędzić czas.
Komentarze