Sałatka z burakiem i ananasem

0 (0 ocen)

  • 2 godz.
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Bardzo zdrowa sałatka z pieczonym burakiem, jarmużem, ananasem i serem feta. Kolorowa i pełna witamin.

  • 2 godz.
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Burak podłużny - 2szt
    Jarmuż - 1 garść samych liści
    Ogórek zielony - 1szt
    Pomidory koktajlowe - 10szt (lub 2 zwykłe małe pomidory)
    Ananas (świeży lub z puszki) - 2 plastry
    Ser feta - 200g
    Sos:
    Oliwa - 2 łyżki
    Gotowy sos grecki sałatkowy
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z burakiem i ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z burakiem i ananasem 1. Buraki zamykamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w 200 stopniach przez godzinę. Sprawdzamy, czy jest już miękki. Jeśli nie, to dopiekamy jeszcze 10 minut. Zostawiamy do ostygnięcia w piekarniku. Po ostudzeniu obieramy ze skórki.

    Buraki, ananasa i ogórki kroimy w plastry. Pomidory kroimy na połówki, a jarmuż na mniejsze kawałki. Fetę kroimy w kostkę
    Olej mieszamy z gotową mieszanką sałatkową.

    Wszystkie składniki mieszkamy z sosem.

Porady

Buraki można upiec dzień wcześniej przy okazji np. pieczenia ciasta

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Buraki Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować