Sałatka z burakiem i ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Buraki zamykamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w 200 stopniach przez godzinę. Sprawdzamy, czy jest już miękki. Jeśli nie, to dopiekamy jeszcze 10 minut. Zostawiamy do ostygnięcia w piekarniku. Po ostudzeniu obieramy ze skórki.
Buraki, ananasa i ogórki kroimy w plastry. Pomidory kroimy na połówki, a jarmuż na mniejsze kawałki. Fetę kroimy w kostkę
Olej mieszamy z gotową mieszanką sałatkową.
Wszystkie składniki mieszkamy z sosem.
Porady
Buraki można upiec dzień wcześniej przy okazji np. pieczenia ciasta
Komentarze