Sałatka ze szpinakiem "witaminowa bomba"
b
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Ta sałatka to szybki, prosty sposób na lekki obiad lub kolację, świetnie smakuje i dostarcza dużo witamin. Dodatek oleju lnianego, który jest nie tylko smaczny ale i bardzo zdrowy o lekko orzechowym smak urozmaici każdą nawet najprostszą sałatkę.
- 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- ok. 100 g świeżego szpinaku,
1 średnia cebula czerwona,
2 pomidory,
2 jajka ugotowane na twardo,
ząbek czosnku,
1-2 filety z kurczaka,
1 łyżka oliwy z oliwek,
2-3 łyżki oleju lnianego,
Sól, pieprz, curry, ostra papryka do smaku,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka ze szpinakiem "witaminowa bomba" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Fileta myjemy i nacieramy ząbkiem czosnku zgniecionym przez praskę, przyprawiamy solą, curry, papryką, dodajemy łyżkę oliwy z oliwek, wszystko mieszamy i odstawiamy (najlepiej na kilka godzin, ale nie koniecznie).
Fileta owijamy folią do pieczenia i pieczemy w piekarniku w ok. 30 minut w temp. 180 °C.
Wszystkie składniki układamy na talerzu (misce), polewamy olejem lnianym i delikatnie mieszamy. Przyprawiamy do smaku. Możemy posypać natką pietruszki. Smacznego!
Porady
Fileta możemy również najpierw pokroić w kostkę lub paski, przyprawić i piec w piekarniki 20-30 min lub podsmażyć na patelni
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Koktajl "Bomba witaminowa"
Uwielbiam żółte koktajle. Kolor ten kojarzy mi się z latem, słońcem i ciepłem. Ten koktajl, mimo tego, że ma fantastyczny kolor- jest prawdziwą bombą witaminową. Dzień Matki zbliża się wielkimi krokami, a zdrowie naszych Mam jest baaardzo ważne. Przygotujcie ten koktajl dla swoich Mam, będzie im smakował...
Komentarze