Sałatka śledziowa z pieczonym burakiem
SCh
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Śledź i burak to genialny duet! Sałatka sprawdzi się znakomicie na imprezie.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Śledź w oleju - 2 plastry
Burak - 2szt średnie
Ogórek kiszony - 2szt
Jajko - 2szt
Majonez - 2 płaskie łyżki
Pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Sałatka śledziowaSałatka śledziowa z pieczonym burakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraki myjemy, suszymy. Pieczemy w zamkniętym naczyniu żaroodpornym w 180 stopniach przez 70 minut. Sprawdzamy czy są miękkie, jeśli nie, dopiekamy jeszcze 10 minut.
Po ostudzeniu buraki obieramy i kroimy w kostkę.
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy.
Jajka, ogórki i śledzie kroimy w kostkę. Mieszamy wszystkie składniki z majonezem. Doprawiamy do smaku pieprzem i ewentualnie solą (z solą należy uważać, bo śledzie są już wystarczająco słone).
Sałatkę podajemy po schłodzeniu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze