Sałatka śledziowa z kaszą i pomarańczą
- 60 min
Prosta sałatka ze śledziami wiejskimi. Bardzo smaczne połączenie składników, które warto wypróbować.
- 60 min
Składniki:
- na miskę sałatki:
1 filiżanka kaszy gryczanej niepalonej
5 filetów śledziowych po wiejsku
1 pomarańcza
1 mała cebula
2 jajka
2-3 ogórki kiszone
2 płaskie łyżki majonezu
pieprz kolorowy, sól do smaku
Wystaw ocenę:
4.49 (166 ocen)
Sałatka śledziowa z kaszą i pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filiżankę niepalonej kaszy gryczanej (jasnej) przesyp na sitko i dokładnie wypłucz pod bieżącą wodą. Następnie ugotuj w dwóch filiżankach lekko osolonej wody. Przestudź.
- 2. Ugotuj jajka i pokrój w kostkę.
- 3. Następnie w drobną kostkę pokrój śledzie.
- 4. Pomarańczę obierz, także z białych błonek i pokrój na małe kawałki. Cebulę i ogórki kiszone drobno posiekaj.
- 5. Wszystkie składniki wymieszaj, dopraw solą i pieprzem, dodaj majonez i ponownie wymieszaj.
Porady
Możesz dodać także posiekaną natkę pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze