Sałatka ormiańska
- 45 min
Przyrządzam potrawy, które jada się w mojej ojczyźnie, i chętnie mieszam je z polskimi smakami.
- 45 min
Składniki:
- ● 2 buraki
● cebula
● 2 jajka
● 3 ziemniaki
● 2 marchewki
● 3 ogórki konserwowe
● 2 szkl. czerwonej fasoli z puszki
● natka pietruszki
● sól
● pieprz
Sos:
● ok. 1/2 szkl. oliwy z oliwek lub winogron
● sól
● pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka ormiańska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraki, ziemniaki,
marchewki i jajka gotujemy.
Obieramy, kroimy
w kostkę. -
2.
Cebulę i ogórki
również kroimy
w kostkę. Fasolę
osączamy. Dodajemy
do cebuli, ogórków
i gotowanych
warzyw. Mieszamy
i doprawiamy. -
3.
Sos: oliwę doprawiamy solą
i pieprzem, zalewamy sałatkę.
Posypujemy natką. Wstawiamy
do lodówki.
Porady
RADY Gayane Nowak Do sałatki można dodać ok. 5 dag kiszonej kapusty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_06-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Gata ormiańska- świąteczny placek z orzechami
Kuchnia ormiańska jest bardzo aromatyczna i różnorodna. Ormianie to starożytny naród, mający ponad 3000-letnią historię, również kulinarną. Pomimo różnych nieszczęść i wielowiekowych emigracji, wraz z religią ( ormianie- to najstarszy naród chrześcijański na świecie- chrzest przyjęli w 301 r.n.e) i...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze