Sałatka makaronowa z brokułami

wyświetlono: 201 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Przepyszna sałatka z wykorzystaniem makaronu do dań chińskich, prosto i szybko to zaleta tej sałatki, bo makaronu się nie gotuje, a resztę składników można szybko przygotować. Taka sałatka sprawdzi się jako danie na lunch, do pracy, jak również zachwyci gości na imprezowym stole. Niewielka ilość składników i świetna sałatka gotowa. Polecam spróbować :-) Film z przepisem znajdziesz na moim kanale YouTube - Gotowanie Po Mojemu

opublikowany: 29.03.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 15 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 brokuł
    100 g makaronu do dań chińskich
    150 g sera feta
    garść pestek dyni
    kilkanaście pomidorków koktajlowych
    SOS:
    100 ml gęstego jogurtu
    1 łyżka majonezu
    1-2 ząbki czosnku (przecisnąć przez praskę)
    sól, pieprz i szczypta cukru do smaku
Ocena:

(średnia 4.5 z 4 głosów)

Sałatka makaronowa z brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. SOS:
    Wszystkie składniki wymieszać w misce, doprawić przyprawami.

    Makaron połamać w rękach na mniejsze kawałki, przełożyć do garnka, zalać wrzątkiem, przykryć pokrywą i parzyć 5 minut. Następnie przelać na sitku zimną wodą.
    Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru. Gotować ok. 4-5 minut, ma być al'dente. Następnie przelać na sitku zimną wodą.
    Ser feta pokroić na małe kawałki, a pomidorki na połówki. Pestki dyni uprażyć kilka minut na suchej patelni.
    Makaron przełożyć do miski, dodać brokuł, część kawałków fety, pomidorki, całość wymieszać, zalać sosem, delikatnie ponownie wymieszać, górę posypać resztą fety i pestkami dyni.

    Sałatka smakuje rewelacyjnie :-)

    SMACZNEGO!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: bogusia82 bogusia82

Sałatka makaronowa z papryką

Szybka i smaczna sałatka.

kategoria: Desery Sałatki sałatka makaronowa Szynki Przekąski Ser opublikowany: 23.02.2015 | wyświetlono: 21373 Książki kucharskie: 12 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE