Sałatka figa z gruszką
- 15 min
Sałatka którą jadam często jesienią kiedy gruszki są najlepsze i figi też. Uwielbiam dodawać owoce do sałatek. Szybka, prosta do zrobienia i bardzo dobra.
- 15 min
Składniki:
- 2 garście rukoli
1 gruszka
2 figi
10 gron winogrono ciemne
1/2 cebuli czerwonej
1 kawałek sera camembert
10 oliwek czarnych
masło klarowane
sos:
1 łyżeczka musztardy francuskiej
4 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz
1 łyżeczka sosu balsamico
Wystaw ocenę:
4.51 (159 ocen)
Sałatka figa z gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rukolę myję, osuszam i układam na talerzu.Gruszkę kroję na cząstki, wykrawam nasiona. Smażę na patelni grillowej na maśle. Figi kroję na cząstki, cebule w piórka, winogrono na pół. Na rukoli układam gruszkę, figi, winogrono, cebulę, ser, oliwki. Musztardę mieszam z oliwą, balsamico, dodaję sól, pieprz. Sosem polewam sałatką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka ze śliwkami i gruszką
Sałatka z owocami w roli głównej i piersią kurczaka. Do panierki użyłam nasiona słonecznika bo są zdrowsze niż tradycyjna panierka. Sałatkę można spakować w pudełko do pracy. Na lunch będzie idealna. Bardzo często robię takie sałatki na lekki obiad. Dodawajcie sezonowe owoce nie tylko do deserów.
Komentarze