Sałata z avokado i wasabi
- Dla 2 osób
orientalna sałatka z sosem wasabi, avokado i czarnym sezamem smakuje wybornie
- Dla 2 osób
Składniki:
- avokado 1 sztuka
mix sałat 400g
rzodkiewka 6 sztuk
pomidor 2 sztuki
wasabi 1 łyżeczka
oliwa z oliwek 1 łyżka
sos sojowy jasny 1 łyżeczka
czarny sezam 1 łyżeczka
czerwona cebula w piórkach 1 łyżka
orzechy włoskie drobno posiekane 1 łyżka
kiełki słonecznika 2 łyżki
sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałata z avokado i wasabi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Avokado obrać, pokroić połówki na cienkie plasterki, pomidory sparzyć i obrać ze skórki, podzielić na ósemki, rzodkiewkę poszatkować na tarce (mandolinie) w plastry.
Sałatę wymieszać z odrobiną soli i pieprzu, ułożyć na talerzu. Oliwę, sos sojowy i wasabi wymieszać w blenderze na jednolity sos i zamarynować pomidory, rzodkiewkę i avokado w oddzielnej miseczce. Dobrze wymieszać, ułożyć na talerzu z sałatą, posypać czerwoną cebulą, orzechami, kiełkami słonecznika i udekorować czarnym sezamem, podawać :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
AzjatyckaPodobne przepisy
Komentarze