Rzycze z cukinią podane z pieczoną marchewnką i ziemniakami

  • wyświetlono: 345 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Teraz mamy sezon na grzyby dlatego też ten przepis wymyśliła. Danie jest bardzo smaczne i fajne w smaku

IMG_20200128_112636
  • 60min

Składniki

Składniki;
- 1 średnia cukinia
- 3 marchewki
- 1/2 kg ziemniaków
- 20 dag rydzy
- 1 cebula
- 1/2 czerwonej papryki
- vegetta
- sól, pieprz, słodka papryka w proszku.
- kiminek cały
- zioła prowansalskie
- masło

Sposób przygotowania przepisu:

Rzycze z cukinią podane z pieczoną marchewnką i ziemniakami

  • Rzydze z cukinią podane z pieczoną marchewką i ziemniakami1.
    Wykonanie:
    Rydzę myjemy i kroimy w kostkę. Lekko podgotowujemy. Gdy woda nam ddparuje dodajemy ok 2 łyżek masła. Podsmażamy. Po upływie ok 15 min dodajemy pokrojoną paprykę, cebulę i przyprawy do smaku.
    Podsmażamy do momentu aż papryka bedzie miękka i grzybki również. Na samym końcu dodajemy pokrojoną w talarki cukinię. Chwileczkę dusimy ale uważamy aby cukinia nam się nie rozpadła. Doprawiamy do smaku. Do żaroodpornego naczynia dajemy obrane i przekrojone na połowę marchewki i ziemniaki. Solimy, pieprzymy, posypujemy ziołami wg uznania.Podlewamy ok 1/2 szkl wody. na wierzch dajemy pokrojone masło w pórka lub skrapiamy dobrym olejem lub oliwą.
    Pieczemy do momentu aż ziemniaki zmiękną.
    Z upieczonymi ziemniaczkami podajemy rydze z cukinią.
    Naprawdę smaczne

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakigrzybyRydzejesień

Komentarze

Podobne przepisy

Żeberka pieczone z cebulą i ziemniakami

Dodane przez: bogusia82

Żeberka pieczone z cebulą i ziemniakami

Smaczne i soczyste żeberka które...

pieczony królik

Dodane przez: Bożena Z.

Pieczony królik z ziemniakami i jabłkiem

Polecam mieso królika pieczony...

Karkówka pieczona z cebulą i ziemniakami

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Karkówka pieczona z cebulą i ziemniakami

Bardzo szybki i prosty obiadek,...

Gołąbki z cukinią i ziemniakami

Dodane przez: optima

Gołąbki z cukinią i ziemniakami

Przepis od mojej ukochanej babci

Pieczone ziemniaki z serkiem topionym i boczkiem

Dodane przez: Goszka

Pieczone ziemniaki z serkiem topionym i boczkiem

Mamy lato, są więc też młode ziemniaki....

image-1c6sapu

Dodane przez: joanna1974

Pierś kurczaka marynowana w musztardzie i...

Danie lekkie i mało pracochłonne,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE