LIKIER NALEWKA KOKOSOWA

wyświetlono: 36634 |
dodany do książki kucharskiej: 20 |
polecenia: 0

Bardzo smaczny likier dla koneserów kokosu. Polecam na babskie spotkania przy kawie i ciastkach.

Dodany przez: renia281

Opublikowany: 10.02.2013

40min PT40M

Składniki

0,5 l wódki,
1 puszka mleka skondensowanego słodkiego,
1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego,
1 puszka mleczka kokosowego,
20 dag wiórek kokosowych.

Sposób przygotowania przepisu:

LIKIER NALEWKA KOKOSOWA

1. Wiórka kokosowe wsypujemy najlepiej do jakiegoś słoja i zalewamy wódką. Zakręcamy i odstawiamy w chłodne miejsce na ok 4 dni.
Po tym czasie w malakserze miksujemy te wiórka, mleko słodzone, niesłodzone i mleczko kokosowe. Musimy to robić partiami. Gdy już zmiksujemy przelewamy do garnka i delikatnie podgrzewamy ale nie gotujemy.
Teraz musimy przecedzić przez gęste sitko lub gazę. I sam płyn kokosowy wlewamy do butelki. Pozostałych wiórek nie pozbywamy się możemy je wykorzystać do czegoś innego np. do masy. Likier kokosowy musi jeszcze pobyć w lodówce ok 3 dni aby się wyklarował.