Tian z pieczoną cukinią i pomidorami
- Dla 2 osób
Tian to prowensalska zapiekanka warzywna, która swój charakterystyczny smak zawdzięcza warzywom poukładanym warstwami.
- Dla 2 osób
Składniki:
- 1 cukinia,
3 pomidory,
garść świeżej cienko posiekanej bazylii,
sól, pieprz do smaku,
oliwa z oliwek,
1 cebula,
pół szklanki wywaru z kurczaka.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneTian z pieczoną cukinią i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pomidory pokroić w plasterki.
Cebulę pokroić w paski i zeszklić na patelni z niewielką ilością oliwy.
Cebulę ułożyć w foremce do zapiekania, doprawić solą i pieprzem.
Warstwami układać pomidory i paski cukini. Doprawić solą i pieprzem. Posypać bazylią.
Polać wywarem z kurczaka (lub wodą).
Piec pod przykryciem w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makaron z jogurtem cukinią i suszonymi pomidorami
Domowe posiłki muszą być różnorodne i kolorowe, tym razem postawiłam na wiosenną zieleń z dodatkiem suszonych pomidorów . Lekkie mimo, że z makaronem, pyszne i bezmięsne, doprawione ziołami , świeżą aromatyczną bazylią która potrafi nadać potrawie charakteru i tartym drobniutko parmezanem. Obiad...
Komentarze