Ryba z zielonym pesto

  • wyświetlono: 5833 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ryba w wersji dla wielbicieli kuchni włoskiej

Dalia84
  • 60min

Składniki

*70 dag filetów z dowolnej ryby, np.dorsz

* 2 średnie pomidory

* 15 dag tartej mozarelli

*sól, biały pieprz

* oliwa do wysmarowania naczynia

Pesto:

* 4 łyżki oliwy z oliwek

* 3 łyżki płatków migdałów

* 2 ząbki czosnku

* pęczek natki pietruszki

* 10 listków świeżej bazylii

* 2 łyżki startego żółtego sera

Sposób przygotowania przepisu:

Ryba z zielonym pesto

  • 1. Filety solimy i pieprzymy, jeśli trzeba kroimy na mniejsze kawałki. Pomidory kroimy w plasterki. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą. W naczyniu układamy na przemian filety z ryby i pomidory. Składniki pesto miksujemy za pomocą blendera. Sosem pokrywamy rybę. Całość posypujemy mozarellą. Danie pieczemy pod przykryciem w temperaturze 180 stopni C przez ok. 25 min. Zdejmujemy przykrycie i pieczemy jeszcze ok. 10 minut.

Porady

Można użyć gotowego sosu pesto, ale ten domowej roboty jest zdecydowanie najlepszy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzurybamoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodydorszmozarella

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron z zielonym pesto bazyliowo czosnkowym z orzechami nerkowca

Dodane przez: beciiaaa

Makaron z zielonym pesto bazyliowo czosnkowym...

A teraz makaron przygotowanym...

Boczek pieczony z zielonym pesto i ziołami

Dodane przez: PolskaGotuje

Boczek pieczony z zielonym pesto i ziołami

Wspaniały, pachnący ziołami boczek,...

Pasta i Schab z zielonym pesto

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pasta i Schab z zielonym pesto

Danie restauracyjne. Świetne Danie...

Polędwiczki wieprzowe z zielonym pesto, suszonymi pomidorami w szynce szwarcwaldzkiej

Dodane przez: aga3103

Polędwiczki wieprzowe z zielonym pesto i...

Roladki z polędwiczki wieprzowej...

kotlety sojowe na zielono

Dodane przez: rozaroza

Kotlety sojowe w zielonym pesto

Kotlety sojowe inaczej, tzn. w...

Soczysta ryba z piekarnika

Dodane przez: Jagodowe_ciastko

Soczysta ryba z piekarnika

Ryba przyrządzona w ten sposób...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE