Ryba w cieście piwnym
Arkadiusz Gólski
- 42 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Kolejna rybna propozycja na solidną dawkę kwasów omega w chrupiącej panierce. Tym razem podałem na puree z batatów z dodatkiem tymianku i masła oraz pieczarkami duszonymi w śmietanie z dodatkiem parmezanu. Paluszki lizać.
Arek Gie
- 42 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g ryby morskiej (u mnie dorsz)
1 szklanka mąki
300 ml jasnego piwa
2 łyżeczki proszku do pieczenia
olej do smażenia
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
3 (2 ocen)
Zobacz również:
RybaRyba w cieście piwnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mąkę i proszek przesiewamy, stopniowo wlewamy piwo, dokładnie łączymy z mąką.
Rybę obtaczamy w mące, następnie zanurzamy w cieście i kładziemy na rozgrzany olej.
Smażymy na rumiano.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze