Rumpuć
R'n'G Kitchen
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Kuchnia wielkopolska - regionalna.
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 kg wołowiny bez kości
1/2 kg łopatki wieprzowej
30 dag boczku wędzonego
1/2 kg kapusty kiszonej
¼ małej główki kapusty włoskiej
1/2 kg ziemniaków
2 cebule
3 marchewki
¾ kostki masła
2 kwaśne jabłka
przecier pomidorowy
sól
pieprz
kminek
liść laurowy
ziele angielskie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rumpuć - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na maśle przesmażyłem pokrojoną w kostkę łopatkę, boczek wędzony i cebulę. Dodałem do wywaru. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kapuśniak z kapusty kiszonej zasmażanej
Dziś wymyśliłam kapuśniak inny niż dotychczas, czyli kapustę kiszoną podsmażyłam na oleju. Powiem wam że ten pomysł okazał się świetnym rozwiązaniem na pyszną zupę kapuścianą. Uwielbiam kapuśniak tak mega kwaśny że aż dziób wykręca na drugą stronę, ale nie każdy lubi taką kwaśne zupy.
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Kapuśniak to jeden z klasyków wśród polskich zup. Przygotowany z kiszonej kapusty kapuśniak to nie tylko moc smaku, ale także wzmacniające organizm danie. Kapuśniak z kiszonej kapusty będzie idealny na zimowy dzień. Pyszny, kwaśny i rozgrzewający kapuśniak pokocha cała rodzina.
Komentarze