Roladki ze schabu z boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso opłukać, osuszyć, rozbić przy pomocy tłuczka, oprószyć solą i pieprzem.
Na każdym plastrze schabu rozsmarować łyżeczkę pesto, ułożyć po plasterku szynki, sera oraz po słupku papryki.
2. Mięso zwinąć w rulon. Następnie każdą z roladek zawinąć w plaster wędzonego boczku.
3.Tak przygotowane roladki umieścić w naczyniu żaroodpornym i delikatnie skropić oliwą.
4.Roladki włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza i piec pod przykryciem ok. 60 minut. Roladki podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego.
Komentarze