Roladki z karkówki z kuskusem

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Wspaniała potrawa, sprawdzi się na obiad lub kolacje ze znajomymi.Soczysta karkówka kryje w sobie dobrze doprawioną kaszę, otacza się smacznym sosem.

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 plastry karkówki
    Farsz:
    1 szklanka wrzątku
    pół szklanki kaszy kuskus
    6 pieczarek
    pół papryki
    1 łyżka siekanej natki pietruszki
    1 cebula
    2 ząbki czosnku
    1 łyżka przyprawy do mięs
    sól i pieprz do smaku
    olej do smażenia
    Sos:
    sos słodko-kwaśny 550 g.
    30 dag. pieczarek
    1 cebula
    2 łyżki oleju
    Dodatkowo:
    naczynie do zapiekania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Rolada Dania główne Roladki

Roladki z karkówki z kuskusem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jk 1. Karkówkę rozbijam tłuczkiem, posypuję przyprawą do mięs. Podsmażam na oleju posiekane cebulę z czosnkiem, dodaje pokrojone pieczarki, przysmażam, studzę. Kuskus zalewam wrzątkiem, pozostawiam na 5 minut, studzę. Paprykę kroję w kostkę. Do kaszy dodaję paprykę,pieczarki, natkę, sól i pieprz, mieszam.
  • jk 2. Farsz nakładam na karkówkę, zwijam, układam w naczyniu i piekę 1 godzinę w temp . 180 stopni.
  • jk 3. Robię sos. Cebule podsmażam na oleju, dodaję pokrojone pieczarki, podsmażam, dodaję sos, doprowadzam do zagotowania. Polewam roladki i piekę 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Karkówka Kasza

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

4.99 (189 ocen)

Roladki z karkówki

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
image-2bkj2aa

4.5 (195 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Orientalne roladki z karkówki

4.5 (195 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Orientalne roladki z karkówki

evita0007 mniami :) 30 min

To może cię zainteresować