1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Roladki schabowe z młodą kapustą

Roladki schabowe z młodą kapustą

4.5 (165 ocen)

roladki z kapustą

Przygotowuję je zawsze, kiedy pojawi się młoda kapusta. Polecam :)

Składniki:

  • 4 kotlety schabowe bez kości (ok.500g)
    1/3 główki młodej kapusty
    2 pomidory
    2 łyżki posiekanego koperku
    1 jajko
    sól, pieprz
    bułka tarta do panierowania
    olej do smażenia

Wystaw ocenę:

4.5 (165 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Roladki schabowe z młodą kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso umyj, osusz, roztrzep tłuczkiem przez folię aluminiową. Przypraw z obu stron solą i pieprzem i wstaw do lodówki.
  • kapustę podgotuj 2. Kapustę poszatkuj, zalej dwiema szklankami wody. Pomidory sparz. Obierz ze skórki, pokrój w kostkę i razem z koperkiem wrzuć do kapusty. Przypraw do smaku solą i pieprzem, gotuj ok.5 minut. Odcedź i ostudź.
  • farsz na kotlecie 3. Ostudzoną kapustę rozłóż na roztrzepanych kotletach. Ciasno zwiń w roladki, w razie konieczności zepnij wykałaczkami.
  • roladki krótko podsmaż 4. Na patelni rozgrzej olej. Roladki panieruj w roztrzepanym jajku i bułce tartej, po czym krótko podsmaż z każdej strony. Razem z tłuszczem, na którym się smażyły roladki przełóż do naczynia żaroodpornego i zapiekaj jeszcze ok.30 minut w 180 st. Podawaj z młodymi ziemniakami i ulubionymi warzywami. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Młoda kapusta

Inne przepisy tego użytkownika

Czekoladowy keks

Czekoladowy keks
Sernik z budyniem czekoladowym i kruszonką kakaową

Sernik z budyniem czekoladowym i kruszonką kakaową
Krokiety z kiełbasą pieczarkami i papryką

Krokiety z kiełbasą pieczarkami i papryką
Ciasto z budyniem, rabarbarem i truskawkami

Ciasto z budyniem, rabarbarem i truskawkami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.5 (152 ocen)

roladki schabowe z młodą kapustą

4.5 (152 ocen)

Roladki schabowe z młodą kapustą

 mariosylwia :-) Gorąco polecam (-:

4.5 (144 ocen)

Roladki z młodą kapustą

4.5 (144 ocen)

Roladki z młodą kapustą

 Jaga85 To pyszne obiadowe mięsko. Młodą kapustę poza sezonem można zastąpić białą lub kiszoną. Roladki ciekawie się prezentują i zawsze smakują:).

0 (0 ocen)

roladki

0 (0 ocen)

Roladki schabowe z młodą kapustą

 Kulinarna Chwila Sezon już się zaczął na młoda kapustkę, więc korzystajmy, póki czas. Młoda kapusta jest pyszna i na pewno każdy z nas ją lubi, zachęcam do przygotowania roladek ze schabu z dodatkiem młodej kapusty i papryki w chrupiącej panierce. 30 min

4.4 (5 ocen)

Zdobywca nagrody

Roladki schabowe faszerowane młodą kapustą, pieczarkami i marchewką

4.4 (5 ocen)

Zdobywca nagrody

Roladki schabowe faszerowane młodą kapustą, pieczarkami i marchewką

 agarybak76 Pyszne roladki na każdą okazję. Młoda kapusta z dodatkami kusi do ich spróbowania :) 30 min

4.47 (153 ocen)

roladki

4.47 (153 ocen)

Roladki schabowe z kiszoną kapustą

 Anitka0804 Pyszne roladki z ostrą kiszoną kapustą będą pełno wartościowym sytym obiadem dla całej rodziny. Są bardzo smaczne i pachnące kiszoną kapustą z lekką nutką pieprzu czarnego. Polecam na niedzielny obiad. 35 min

0 (0 ocen)

roladki

0 (0 ocen)

Roladki schabowe z młodą kapustą i koperkiem

 Anitka0804 Została mi kapusta z poprzedniego dnia i wpadłam na pomysł aby dodać ją do mięsa rolowanego, roladki okazały się przepyszne pachnące kapustką i koperkiem, na pewno jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu. Polecam na sezon młodej kapusty. 60 min

To może cię zainteresować