Roladki schabowe faszerowane młodą kapustą, pieczarkami i marchewką
Przepis dnia
agarybak
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszne roladki na każdą okazję. Młoda kapusta z dodatkami kusi do ich spróbowania :)
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4-6 plastrów schabu (ok.600g)
pół główki młodej kapusty
150 g pieczarek
2 marchewki
pół cebuli
2 łyżki posiekanego koperku
sól, pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.4 (5 ocen)
Roladki schabowe faszerowane młodą kapustą, pieczarkami i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki oczyść, drobno pokrój i razem z posiekaną cebulą podsmaż na rozgrzanym oleju. Odstaw. Kapustę drobno poszatkuj, marchew umyj, oczyść i zetrzyj na tarce o grubym oczku. Warzywa wrzuć na tą samą patelnię z rozgrzanym olejem. Podsmaż do miękkości. Dodaj podsmażone pieczarki z cebulą i posiekany koperek. Przypraw do smaku solą i pieprzem i jeszcze chwilę podsmaż, aż smaki się przegryzą.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze