Rolada inna niż wszystkie

0 (0 ocen)

  • 50 min
  • Dla 6 osób
  • Średni

Przeważnie rolady robimy na słodko z masą. Proponuję roladę z masą ale mięsną otuloną boczkiem.

  • 50 min
  • Dla 6 osób
  • Średni

Składniki:

  • • 1 kg mięsa mielonego z łopatki
    • 3 plastry szynki
    • 2 plastry sera żółtego
    • 15 plastrów boczku wędzonego podłużnego
    • Jajko
    • Majeranek
    • 3 łyżki bułki tartej
    • Sól
    • 10 dag pieczarek ugotowany
    • Cebula mała
    • Papryka ostra
    • 1 papryka zielona
    • 1 papryka czerwona
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Rolada Dania główne

Rolada inna niż wszystkie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięso 1. Mięso wkładamy do miski.
  • jajko 2. Wbijamy jajko
  • cebula 3. Cebulę obieramy i drobno kroimy, dodajemy do mięsa.
  • majeranek 4. Wsypujemy majeranek.
  • przyprawy 5. Dodajemy paprykę w proszku oraz sól.
  • bułka 6. Następnie bułkę tartą, dokładnie wyrabiamy mięso.
  • boczek 7. Formę wykładamy boczkiem tak aby paski zwisały żeby zwinąć roladę.
  • mięso 8. Na boczek wykładamy jedną połowę mięsa
  • pieczraki 9. Pieczarki drobno kroimy wykładamy na mięso
  • ser 10. Na pieczarki układamy ser.
  • papryka 11. Z papryki usuwamy gniazdo i drobno kroimy, układamy na serze.
  • szynka 12. Następnie rozkładamy szynkę.
  • mięso 13. Na koniec przykrywamy drugą połową mięsa.
  • boczek 14. Zawijamy boczek.
  • rolada 15. Pieczemy 30 minut w 180˚C pod przykryciem, po tym czasie odkrywamy i jeszcze 15 minut.
  • rolada 16. Rolada gotowa.
    Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować