Rolada biedronka
- 60 min
Składniki:
- 90 g masła
1 szklanka mąki + 90 g
90 g cukru pudru
3 jajka + 1 białko
szczypta czerwonego barwnika spożywczego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
250-300 g jogurtu naturalnego
1 opakowania galaretki wiśniowej
1 i 1/3 szklanki wody
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rolada biedronka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć z 90 g cukru pudru. Dodać 1 białko i zmiksować, dołożyć 90 g mąki i znów zmiksować. Połączyć z barwnikiem i wyłożyć małymi porcjami na prostokątną blachę.
- 2. 3 białka ubić z cukrem. Dodać 1 szklankę mąki, proszek, 1/3 szklanki wody i żółtka. Przełożyć na blachę pokrytą kropkami. Piec przez około 20 minut w temperaturze 200 stopni.
- 3. Gorącą roladę przenieść na ściereczkę i zdjąć papier. Ciasto ułożyć wzorem do zewnątrz i zrolować. Odstawić do wystygnięcia.
- 4. Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody. Jogurt utrzeć z tężejącą galaretką. Masę odstawić, aby stężała.
- 5. Biszkopt rozwinąć, posmarować tężejącą masą. Wstawić do lodówki na całą noc.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze