Rogaliki Drożdżowe
Jakimś cudem udało mi się nareszcie wziąć udział w Wypiekaniu Na Śniadanie, a załapałam się na pyszne rogaliki drożdżowe :)
Składniki:
- Składniki na 12-16 rogalików
1/2 kostki margaryny/masła roztop. i ostudzonego
4 dag drożdży
1/4 szkl mleka
6 łyżeczek cukru
2 1/2 szkl mąki
1 jajko
szczypta soli
czekolada bądź marmolada do nadziewania, a u mnie nawet i wiśnie z nalewki ;)
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Rogaliki drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Do miski wsypujemy mąkę, resztę cukru oraz wbijamy całe jajko.
3. Wyrośnięty zaczyn dajemy do naszej mieszanki mącznej. Podczas wyrabiania dodajemy roztop. masło. gotowe ciasto odstawiamy na 15-30 min do podrośnięcia.
4. Wyrośnięte ciasto, odgazowujemy i dzielimy na dwie części, które następnie wałkujemy na okrąg ( możemy pomoc sobie przy tym talerzykiem - odrysowując koło )
Dzielimy każdy okrąg na 8 trójkątów. Na każdy trójkąt nakładamy odrobinę nadzienia i zawijamy rogalik. Pieczemy w 180 stop. prze około 20 min. Smacznego !
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
DrożdżeInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze