Rigatoni z kurczakiem i dynią

  • wyświetlono: 190 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Jesień to sezon na dynię, gości ona często na naszym stole. Smakujemy ją w przeróżnych postaciach w ciastach, deserach, zupach. Tym razem będzie to danie makaronowe z sosem na bazie śmietanki. Przepis prosty, szybki i a danie bardzo smaczne.

izaa_a
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

300 g obranej dyni
1 pierś z kurczaka
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
100 ml śmietanki 30%
2-3 łyżki oleju
1 łyżka masła
około 50 ml bulionu warzywnego lub wody
sól i pieprz do smaku
płaska łyżeczka kurkumy
makaron rigatoni

Sposób przygotowania przepisu:

Rigatoni z kurczakiem i dynią

  • 1. Dynię obieramy ze skóry; miąższ kroimy w niedużą kostkę. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
  • 2. Na patelni rozgrzewamy olej wrzucamy pokrojonego w kostkę kurczaka; podsmażamy. Następnie dodajemy posiekaną cebulę oraz czosnek; chwilę smażymy, aż cebula się zeszkli.
  • 3. Następnie wrzucamy dynię i smażymy na niedużym ogniu przez około 5 minut. Wlewamy bulion, dodajemy kurkumę i doprawiamy solą, pieprzem i dusimy kilka minut.
  • 4. Wlewamy śmietankę, zagotowujemy i dodajemy ugotowany, odcedzony makaron. Mieszając podgrzewamy chwilę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronKurczakDyniaobiadmakaron z dynią

Komentarze

Podobne przepisy

Carbonara z dynią i fasolką

Dodane przez: mysza75

Carbonara z dynią i fasolką

Danie sycące z dużą ilością warzyw...

makaron z dynia i makiem

Dodane przez: pokrywka

Makaron z dynią i makiem

Oryginalne połączenie delikatnej...

Makaron z dynią, boczkiem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: aga3103

Makaron z dynią, boczkiem i suszonymi pomidorami

Czasem wystarczy kilka składników...

Spaghetti z dynią piżmową i cukinią

Dodane przez: monikaT83

Spaghetti z dynią piżmową i cukinią

Sos jest przygotowany na bazie...

image-0cmrt29

Dodane przez: nataliakielek

Makaron z dynią, papryką i serem feta

Bardzo proste i szybkie danie na...

Makaron z dynią i jarmużowym pesto

Dodane przez: Jaga85

Makaron z dynią i jarmużowym pesto

Obiadek wyszedł pyszny, a dodatkowo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE