Pyszna zupa koperkowa z lanymi kluskami i jajkiem

Pyszna zupa koperkowa z lanymi kluskami i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Włoszczyznę zetrzeć na tarce grubsze oczka, por drobno pokroić, wsypać do garnka z masłem klarowanymi podsmażać z 5 minut, parę razy zamieszać, następnie dodać drobno pokrojone same łodyżki z opłukanego koperku i podsmażać z 2 minuty, resztę koperku pokroić i zostawić na talerzu.
  
  Do garnka wlać wodę, wsypać jarzynkę i zagotować.
• 2. Mąkę wymieszać z jajkami, wodą na nie za gęste ciasto na lane kluski, wlewać małym strumieniem do gotującej się zupy, mieszać, wsypać koperek z talerza, gotować z 3 minuty na średnim ogniu.
• 3. Śmietanę wymieszać z solą i wodą, wlać do zupy, wsypać paprykę ostrą,wlać przyprawę w płynie i zagotować krótko, podawać zupę z ugotowanymi na twardo jajkami .